桑原 政則の「合 縁 奇 縁」

畳敷きの玄関ロビー 階段の蹴上げにも畳が 露天風呂 広大な外の景色はすべて「かよう亭」の敷地 大内力観光情報学会会長、 大藪副会長、 上口昌徳・ かよう亭主人 、 桑原政則武蔵観研会長、石井昭三武蔵観研副会長 2008年11月14日金沢星稜大学で観光情報学会のあつまりを終え、山中温泉の翠明に泊まりました。 15日には、地域活性化観光フォーラム（観光情報学会 かがのと観光情報学研究会主催）が開かれます。 あいさつをされる上口昌徳さん（山中温泉観光協会会長、かよう亭の主人）を「かよう亭」にたずねました。 数寄屋造りの「かよう亭」は、畳敷きです。 山中温泉 かよう亭 「朝めしが日本一おいしい宿」をめざしています。 朝食時間はお客様次第です。 食事は地産地消です。 父から受け継いだ60室の部屋を、1976年10室にしました。 拡大再生産の高度成長の波にあらがってのことでした。 高度成長期は、日本が、西洋文化の湯を浴びているゆで蛙のように、「日本の風土」を失う課程でもありました。 「風土をなくすことはわれわれが生きてきた記憶をなくすことです。 …。 地方の村の悲惨な人間関係の事件も風土喪失が原因です。 わたしたちは、自然と共存、共生するのではなく、自然に生かされていることを知るべきです。  山中温泉「かよう亭」の夕食は地物にこだわった素晴らしい料理の数々 2005.11.18 「日本一の朝食」山中温泉「かよう亭」はご主人こだわりの宿 2005.11.13 ---------- 山中温泉観光協会 【付記】 芭蕉は5ヶ月に渡り曾良と旅をしました。 その曾良が体調不良で一足先に旅立つことになったのが、この山中温泉です。     山中や　菊は手折らぬ　         湯の匂い 菊水を飲めば長命を得るといういわれに基づいた作です。 以降ここの湯は「菊の湯」とよばれるようになりました。 山中温泉は、落ち着いた情緒のある町です。