投稿

11月, 2012の投稿を表示しています

ナンはインドパン、チャパティはインドせんべい

イメージ
インド料理の主食は、米、ナン、チャパティです。   インドのご飯は、細長くパサパサしており、カレー料理にはぴったりです。 日本米のような粘り気の多い米はインドでは好まれません。 ナンはインドパン (※1) ナンは平べったいパンで、あまりイースト菌をきかせていないため腰があります。 ナンをスプーンのようにして、スープをすくって食べたりします。 インドパンです。 チャパティはインドせんべい  (※2) チャパティは、小麦粉を練ってごく薄くのばし、せんべいのようにぱりぱりに焼いたものです。 インドせんべいです。 (※1) http://www.bishop3.com/kitchen/nahn/nahn.html (※2) http://oraao.blog34.fc2.com/blog-entry-488.html

松平信綱の在職年数は59年間、家光に47年間

松平信綱(のぶつな、1596- 1662、数え67歳)は、徳川家に59年にわたり奉仕しました。 3代家光、4代家綱です。 特に家光には、家光の誕生以来47年間仕えました。 徳川幕府の老中をつとめ、幕藩体制を固めました。 才知に富み、伊豆守という官職にかけて「知恵伊豆」(= 知恵出づ)と言われました。 ◇                    ◆                    ◇ 松平信綱は川越藩主でもありました。 川越藩第一の名君でした。 23年余にわたり藩主をつとめました。 1638年の川越大火後に、城域を倍増し、今に残る十ヶ町四門前(じっかちょうしもんぜん)という町割りをしました。 川越の城下町の整備、野火止用水の開削(かいさく)、新河岸(しんがし)川舟運(しゅううん)の開設、武蔵野新田の開発などに手腕を発揮しました。 舟運は川越に川越商人に莫大な利益をもたらしました。 また江戸の技術文化もたくさんもたらしました。 川越まつりを始めたのも松平信綱です。 ◇                    ◆                    ◇ 25年間、理化学研究所の理事長を務めた大河内正敏は、松平信綱と同じく大河内松平家の系統です。 明治になり、子孫は「松平」を返上しました。 平林寺のページ、松平信綱

ViXのページ:画像管理ソフト

エクスプローラ風の画像管理編集ソフト。 シンプルで、軽く無駄がありません。 編集もできます。 リサイズ  トリミング  色調変換  回転 ・反転  リネーム  減色  明るさ ・カラー (RGB) 調整 [その他]―[設定]―[画像ウインドウ]―[オーバービュー] [その他]―[設定]―[画像ウインドウ]―[カタログ]―[表示]―[サイズ、拡張子、画像情報] [その他]―[設定]―[画像ウインドウ]―[カタログファイル]―[作成場所:すべてホームフォルダ] ViXの導入と設定 ViXの使い方 ViXの使い方 ViX オンラインテキスト

インド料理の肉は魚かチキンかマトン

イメージ
KFCがおおいインド (※1) インドには菜食主義者(ベジタリアン、vegetarian)が多いため、カレーなどの煮込み料理は野菜が中心です。 煮込み料理には香り高いスパイスがうんと使います。 家庭では、いろいろなスパイスを調合して、家族の健康を保ち病気を治します。 煮込み料理の具の肉類には、チキンかマトンを使います。 ヒンドゥー教徒にはビーフはタブーであり、またポークをタブーとするイスラム教徒も日本の人口以上住んでいるので、両者のタブーの肉は使いません。 マックよりケンタッキーフライドチキンに人気があります。 (※1)http://india.chefhariom.com/delhi2/041.html

ターバン姿のシク教徒は先進的。イスラム教を取り入れたヒンドゥー教

イメージ
左上がパンジャブ州 ガイド役のジェットパイロット将校宅にて。2001年。(※1) シク教(Sikhism)は、イスラム教を取り入れたヒンドゥー教 の一派です。 西からのイスラム教の影響を受けた宗教です。 15世紀末に創設されました。 18世紀にはパンジャブ地方に独立王国を建設しました。 20世紀に入ると反英闘争を展開し、インド独立の重要な推進力となりました。 シーク教徒はヒゲや髪の毛を切らず、ターバンを頭に 巻き付けます。 髪は神から与えられた生命の一部であり、力の源泉であると信じているからです。 シーク教徒は1000万 余りで、インド人口12億の2%にも満たないのに特異な服装と社会的な活躍で、とくに首都デリーで非常に目に付きます。 シーク教は、カースト制を無視しているので、 新しい時代の新しい仕事に適応するのが早い です。 エリート階級にも登りました。 ジェットパイロットから自動車の運転手に至る 新しい旅行関係の職業にもカースト制度の制約がないので、目立って多いです。 シーク教徒は勇敢で進取の気性に富んでおり、団結心に富みます。 彼らにはシン(Singh=ライオン)という姓が多いです。 ※  シンガポールのシンはライオンの意味。 シンには、神のためにはなにものも恐れず、ライオンのように勇猛に戦うという意味合いがあるようです。 (※1)一人娘は、数学が好きです。  おみやげのミニ電卓は使わずじまいでした。 暗算ですましていました。 お父さんのパイロットも、ドライブの道中で、 何でも暗記し、あとでパソコンに再現してくれました。

蓮馨寺の感誉存貞。大本山・増上寺第10世に。秀吉への手紙で川越を火災から守る。6月7日没

蓮馨寺の 感誉 存貞。大本山・増上寺第10世に。秀吉への手紙で川越を火災から守る。 6月7日没 ・ 1522年~ 1574年6月7日没 感誉存貞(かんよぞんてい、1521-1574 )は、小田原の人で後北条氏の大道寺氏の出身です。 河越城将・大道寺政繁の甥です。 <※ 大道寺政繁は、北条氏康によって河越城将となりました。 > <※    「 河 越」は江戸時代から「 川 越」となります。> 感誉存貞は、河越城将・大道寺政繁に招かれ、蓮馨寺(れんけいじ)を開き、蓮馨寺初代住職となりました。 5年後、 浄土宗の大本山である増上寺第10世 におさまりました。 <*  京都の知恩院は浄土宗の 総本山 、東京の増上寺は 大本山 です。> 150名の弟子を擁したといわれています。 弟子の存応は、増上寺の第12世となりました。 存貞の浄土宗伝法は、 感誉流伝法 と言って、現在も伝承され続けています。 伝法(でんぽう)とは、僧侶になるための仏法の形式、内容のことです。 浄土宗の寺院は全国に7000以上あります。 本山で修行のあと、感誉流伝法を授与されて正式の僧侶になります。 かつては 9部門を、1部門3年、計27年 かけて学ぶものでした。 存貞は4年で増上寺から蓮馨寺に戻ります。 1582年、秀吉軍が河越をおそおうとした時、感誉存貞が豊臣秀吉に手紙をしたためました。 その結果、 秀吉から「河越では今後いっさい、火付盗賊、戦乱はまかりならぬ」との朱印状 が届き、蓮馨寺に残っています。 感誉存貞は、河越を火災から守りました。 川越の 見立寺 (けんりゅうじ)、 大蓮寺 も感誉存貞が開山しました。

天海僧正のキャッチフレーズ

天海僧正についてのキャッチコピー、風説をあげます。 徳川家康の知恵袋  徳川家康の信頼あつかった宗教顧問 家康に重用された天海 徳川3代の相談役 2代秀忠、3代家光の相談役 人中の仏(徳川家康の言) 黒衣の宰相  → 金地院崇伝との混同か 妖怪僧侶  → 金地院崇伝との混同か

中国の社会主義体制は限界に 国分良成 (2012/11/20NK)

中国の社会主義体制は限界に ☆政治腐敗が一層深刻に ☆打開策は民主化。but実現は困難 ・社会主義市場経済路線は1992年、トウ小平が始めた。 ・江沢民から胡錦濤への権力委譲は、中国政治の中で初めて。 ・トウ小平が江沢民と胡錦濤を選定。 ・江沢民派は、税金を逃れ海外に資産を移し、子弟を海外に留学させた。巨大な政治腐敗が規制なしにまん延。 ・内憂外患の山:過剰投資、不動産バブル、地域的・階層的格差、雇用・賃上げ圧力、エネルギー供給、環境汚染、政治腐敗、近隣諸国からの対中不信の増大。 ・市場経済は情報公開による市場の透明性が前提。資本や通貨の透明性と流動性も不可欠。 ・「社会主義」の冠を取らない限り、真の市場経済への突破口はない。

LINEのページ: 初心者基本

【66分】  LINE使い方・初心者基本・シニア講座【完全版】  <金子晃之   【66分】  LINE使い方・初心者基本・シニア講座【完全版】  <金子晃之   【目次】LINE使い方・初心者基本・シニア講座【完全版】 0:00 イントロ 1:48 LINEとは 2:00 QRコード友達登録する方法 2:50 QRコードを表示する方法 4:37 ふるふるで友達登録する方法 6:28 メッセージを送る方法 7:27 メッセージを受信する 9:03 絵文字を使う 12:47 スタンプを送る 15:34 音声を送る 17:10 名前を変更する 18:35 プロフィール画像を変更 19:38 ステータスメッセージを設定 20:45 メールアドレスを登録する 22:23 Letter SealingをONにする 23:00 文字の大きさを変更する 23:58 着せ替えをする 26:03 画像を送る 27:19 画像を保存する【受信時】 28:36 動画を送る 29:20 動画を見る【受信時】 30:40 画像を修正する 34:15 メッセージをコピーする 34:35 メッセージを貼り付ける 36:40 メッセージを送信取消する 37:28 メッセージを削除する 38:37 メッセージを転送する 40:00 メッセージをKeepする 43:27 ノートの使い方 45:12 無料電話の掛け方 45:57 テレビ電話の掛け方 47:11 メッセージを検索する 48:10 イベント機能を使う 48:33 イベントの作成 51:21 グループを作成する 52:08 グループでメッセージを送信 53:28 メッセージをアナウンスする 54:45 タイムラインを見る 56: 10 スタンプの購入方法 1:02:35 着せ替えを購入する ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ 【37分】LINEの使い方基本講座。初心者・高齢者向け【音速パソコン教室】 1.5倍速で2回視聴 推奨 【この動画の目次↓】 0:00 LINEの使い方。初心者・高齢者向け 1:59 ①目の前の人とつながる 5:11 ②離れた人とつながる 9:07 ③お店のLINEに登録する 12:...

cacoo(カクー)のページ

Cacoo(カクー) は、ドロー系の図作成無料ツールです。 日本発です。 cacoo 公式サイト Cacoo(カクー) 動画マニュアル Cacooだけでオリジナルステンシル作成 ◇                    ◆                    ◇ 日本語入力 :chrome、Firefoxで不可ならば、インターネットエクスプローラで。 トリミング: 画像をダブルクリック。切り取りの範囲をクリック&ドロー。 ◇                    ◆                    ◇ インスペクタ ステンシル パレットのアイコン メニューパネル プルダウン

空海:五輪塔(ごりんのとう) 地→ 水→ 火→ 風→ 空

イメージ
高野山の奥の院のガイドマップ にも五輪塔の説明が。  2013年9月 地は黄、水は白、火は赤、風は黒、空は全色 五輪塔:地→ 水→ 火→ 風→ 空 五輪塔(ごりんとう)は、空海(774ー 835)が始めたようです。 インドや中国には残っていません。 宇宙は5元素、 「 ちすいかふうくう :地→水→火→風→空 よりなります。 色であらわしたのが、五色幕です。 五色幕   川越、喜多院

科学のページ

音と脳の働きについて 虫の声  富士フイルム、皮膚に貼るだけで薬剤を体内に届ける部材を開発 (NK2012/11/15) デジタル産業革命で1人製造業が(NK2012/11/14) 1人で製造業が可能に(NK2012/11/8) ボタンに革命が!音楽がより快適に楽しめる(gizmodo) 製造業にデジタル革命 (NK2012/11/18)デジタルデータから食器、人形、眼鏡、家具……。 

色彩コラム。色、カラー 。

日本の色は光から   「青春」は「東」から 日本の4基本色は、赤青黒白 色からどんな連想効果を生む?:カラーイメージ 交通信号は、青でも緑でも共にOK 女性がピンク色を好きなワケ [外部] 色の名前  色の辞典 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 桑原政則のコラム  Twitter(桑原政則のフェイスブック履歴)

桑原式四声表記法

イメージ
【桑原式四声表記法】 1声   ma T  Tの縦棒(|)は無視 2声  ma / 3声    ma V 4声  ma \   ©KUWABARA Masanori 【cf.】 桑原政則「テキストスタイルによる中国語のローマ字表記法およびコンピュータ処理」2000年 【四声の構造】 http://goo.gl/U9eM9

習近平(59、シー・ジンピン)(NK2012/11/16)

 習近平氏(59、シー・ジンピン、xi/ jin\  ping/)の横顔 慎重さと頑固さ併せ持つ  「中国は世界をより多く知る必要があるが、世界も中国をより多く知る必要がある」。満を持して13億人の頂点に立った15日。国際社会への協調姿勢とともに自己主張を譲らない強い意志もうかがわせる言葉を使い、記者団への最初のお披露目の場を締めくくった。   敵をつくらない慎重さと自らの考えを貫く頑固さを併せ持つ 。そのたくましさを磨いたのは青年時代と地方勤務の豊富な経験だ。 習仲勲元副首相を父に持つ「太子党」 だが、文化大革命のあおりで 10歳代半ばから農村の重労働を体験 した。  名門の清華大学を卒業して党中央軍事委員会に勤めたが、志願して地方に転出。 福建省、浙江省と南部の沿海部勤務が20年以上にわたり、華僑や台湾の企業誘致 で産業振興の実績を上げた。  先進国からの体制批判にも屈しない。「たらふく食べている連中が中国を批判するなど噴飯ものだ」と不満をぶちまけたこともあるとされる。  有名歌手の彭麗媛さんとの間に一女。「彭さんの夫」で知られる期間の方が長かった。総書記の最有力候補となってからは“安全運転”を優先。手腕は未知数で、慎重さと頑固さの振幅は目を離せない。 (北京=桑原健)

江戸の七福神信仰は、天海の奨励によるもの

七福神信仰は、室町時代に京都で始まりました。 江戸で盛んになったのは、天海の奨励によるものといわれています。 天海は、乱世を納めた家康を、七福神の福徳を兼備する者となぞらえました。     長寿(寿老人)、     富財(大黒天)、     人望(福禄寿)、     正直(恵比寿)、     愛嬌(弁財天)、     威光(毘沙門天)、     大量(布袋尊) 家康公は大いに喜び、絵師・狩野法眼に、「七福神遊行図」を書かせたと伝えられています。 このようにして、江戸で七福神信仰が盛んになりました。 川越の七福神 【cf.】 http://www.sekizanzenin.com/fukurokuju.html

インドは、中国へ与えたが、もらわなかった

中国の西方の民族は、中国文明に興味を示さなかったようです。 チベット、蒙古は漢字を見下し、取り入れませんでした。 インドも中国には与えこそすれ、影響はされなかったようです。 大きな文明は、人は入れても、システムは入れないようです。 インドは中国に哲学、仏教などを輸出しましたが、中国からは取り入れませんでした。 三蔵法師、孫悟空などがでてくる西遊記もラーマーヤナ物語の影響を受けてできたものです。 ハヌマンは孫悟空のモデルといわれます。 ラーマーヤナ物語のあらすじ ヨガは中国では、少林寺拳法に発展しました。 インドのスパイス料理は漢方に取り入れられたといわれています。 

コラム:ベトナム

べトナムはドラゴンの形 ベトナム(越南)の由来は? 首都ハノイは、河川の内側に ホンハ・デルタは、ベトナム民族発展の舞台 メコン川は、東南アジア最大の川 フエは、ベトナムの京都    ホーチミン市は、ベトナム最大の都市 

言語の才人 ネフスキー(NK2012/11/14)

イメージ
言語の才人 遺産は多彩 東洋学者ネフスキー生誕120年 小サイズに変更 中サイズに変更 大サイズに変更 保存 印刷  悲劇の東洋学者といわれるニコライ・ネフスキーが生まれて今年で120年。日本に深い関わりを持つこのロシア人の生涯と学問を、東京学芸大学の石井正己教授がつづる。 国際シンポジウムではネフスキーの功績などが話し合われた(10月3日)  10月初め、ロシアの古都サンクトペテルブルクに出かけた。ロシア科学アカデミーが主催する「ニコライ・ネフスキー生誕120周年記念国際シンポジウム」に出席するためだ。東洋学に偉大な業績を残したネフスキー(1892~1937年)を慕い、ヨーロッパやアジアから60名を超える発表者が集まった。多彩な領域でまいた種が各地で花開き、一堂に会するような印象だった。日本からはネフスキー研究の先駆者、加藤九祚(きゅうぞう)の記念講演をはじめ、アイヌ研究の荻原眞子、沖縄研究の狩俣恵一らの発表があり、私は「ネフスキーの功績」について話した。 小樽商科大学提供  ネフスキーは1915年にペトログラード大学派遣留学生として来日、29年に帰国するまで、14年半を日本で過ごした。折口信夫、柳田国男と知り合い、『風土記』『万葉集』『続日本紀』などの古典を読んで、古代に対する理解を深めた。その一方で、こうした人々が始めていた郷土研究から大きな影響を受けた。 口承の中の古代  しかし、ロシア革命のために送金が途絶え、19年に小樽高等商業学校(現小樽商科大学)に奉職、その後大阪外国語学校(現大阪大学)に赴任した。その間、真摯な研究は途絶えることがなく、金田一京助にアイヌ語、宮古の郷土史家、稲村賢敷(けんぷ)に宮古島方言を学び、昔話の採集家、佐々木喜善とオシラサマの研究を進めた。アイヌ民族の叙事詩ユーカラを精緻に記録し、3度の調査を重ねて宮古島方言を分析し、東北では盲目の巫女(みこ)が伝えるオシラ祭文を収録した。日本列島の口承世界に生きる古代を発見しようとしたのである。 東京学芸大学教授 石井正己  大阪に移ってからは東アジアへとさらに視野が広がった。中国に渡って辺境の民族が書き残したタングート語(西夏...

浜松城を「出世の聖地」に(NK2012/11/14)

イメージ
現在の天守閣は1958年に再建された鉄筋コンクリート造り(浜松市)  浜松城を「出世の聖地」に 環境づくりへ地元一丸  浜松市はブランド力向上に向けたキーワードとして「出世の街」を掲げる。 徳川家康が築き、江戸時代には多くの城主が幕府の要職に登用され たことで「出世城」の異名を持つ浜松城 が拠点となる。市や関連企業は城の魅力を高めようとイベントなどに積極的に取り組む。鈴木康友市長は「出世をめざす 会社員が訪れる聖地にしたい」と意気込む。  浜松市によると、 浜松城は1570年ごろ徳川家康が築いた とされる。歴代城主のうちの「出世頭」はなんといっても家康だ。 29歳から17年間を過ごしたといい、武田信玄に三方原の戦いで敗れた時も居城にしていた。  江戸時代に入ってからは徳川家にゆかりの深い大名の転封が繰り返された。その中からは天保の改革を行った水野忠邦をはじめ、後に老中や寺社奉行に登用される大名も多く現れた。幕閣への登竜門としてあえて浜松への転封を願う大名もいたほどだという。  現在も天守閣を中心に城が残るが「城そのものの歴史価値はそれほど高くない」(管理者のホテルコンコルド浜松)。というのも城の大部分は明治に入り一度壊されている。天守閣は1958年に再建されたコンクリート造り。日本城郭協会の「日本百名城」にも選ばれなかった。  そんな「見た目は平凡な城」を全国に売り出すために、「出世」をキーワードにした取り組みが広がっている。  8月、鈴木市長ら家康ゆかりの自治体首長らがNHKを訪れ、「2015年の大河ドラマは徳川家康にしてほしい」と要望した。 2015年は家康の 没後400年 にあたる。市は県などと記念事業を計画しており、大河ドラマで取り上げてもらうことで、城を中心に観光振興を加速したい考えだ。  市のマスコットキャラクター「出世大名 家康くん」も歴史観光を盛り上げる。現在全国キャラバン中で、各自治体を訪問してイベントにも参加。「出世城」にまつわるエピソードを記した巻物や冊子を配り、行く先々で浜松をアピールする。  天守閣への入場者は戦国大名ブームもあって近年増加傾向にあり、昨年度は15万人に達した。今年は土産売り場でオリジナルカード「出世城パ ワーカード」を発売したところすぐに完売。「出世運上昇を願って買っていく人が多い」(ホテルコンコルド浜松)...

100円ショップで買っていいもの、いけないもの (NK2012/)

イメージ
【メモ】 〇 ・収納用プラスチックケース。 ・チャック付き透明収納袋。 ・充電ケーブル。 ・陶器。 100円ショップで買っていいもの、いけないもの (NK2012/11/14)  〇 ☓

デジタル産業革命で1人製造業が(NK2012/11/14)

イメージ
1人で起こせる製造業 デジタル産業革命(真相深層) 米ワイアード誌編集長 クリス・アンダーソン氏  インターネットがもたらす経済社会の変革を予言したベストセラー「ロングテール」「フリー」の著者、クリス・アンダーソン米ワイアード誌編集長が「新産業革命」を提唱している。今度は ネットが「ものづくり」を変える という。米国で始まった新たなムーブメントの正体を聞いた。 ■「民主化」起こる  ――「新たなデジタル革命」は、今までと何が違うのか。  「これまでの革命はパソコンやスマートフォン(高機能携帯電話=スマホ)のスクリーン上、つまり2次元の世界で進んだ。これから始まる革命は3次元、すなわち『ものづくり』を変える」  ――具体的には。  「インターネットにつながった3D(3次元)プリンターやレーザーカッターといった卓上サイズのデジタル工作機械を使って、これまで大企業にしかできなかった 『ものづくり』が、一般の人々にもできる ようになった。装置がなくても製造を請け負う工作スペースに ネットで設計図を送れば、自分のデザインを形にしてくれる 」  「2次元のデジタル革命では、それまで表現手段を持たなかった一般の人々がメディア企業や映画会社と同じように、自分たちが作ったコンテンツやソフトウエアを市場に届けられるようになった。それと同じ『民主化』が製造業でも起きる。眠っていた膨大な数のアイデアや情熱や創造性が流れ込み、新しい市場が生まれる。アマチュアが明日の市場をつくる。だから新産業革命なのだ」  「 彼らはネット上でコミュニティーをつくり、アイデアを共有する。みんながアイデアを出し合ってどんどん改良していく。ネットで公開したアイデアに賛同した人たちが開発費用を出資するクラウドファンディングという仕組みもある。こうした動きを 『メイカー ムーブメント(製造業革命)』 と呼んでいる」  ――担い手は誰か。  「私が立ち上げた無人飛行機の製造キットを作る会社では銀行、広告会社、アップル、グーグルの社員が働いている。私は昼間、雑誌を編集し、夜は無人飛行機を設計していた。最初は充足感を得るための趣味だったが、情熱が募り、それが本業になった。人が持つ才能は1つではない。製造業革命は無数の才能のプールになる」 ■大量生産と共存  ――アマチュアが...

たるみに効くコラーゲンのとり方 (NK2012/11/11)

イメージ
たるみに効く コラーゲンのとり方   日経ヘルス (1/2ページ) 2012/11/11 6:30 小サイズに変更 中サイズに変更 大サイズに変更 保存 印刷  鶏鍋やコラーゲンサプリをとった翌朝に、ぷるんとした肌の変化や化粧のりのアップを体感している人も多いのでは。この“ぷるぷる”こそコラーゲンの美肌作用。もちろん、老化による肌のたるみにも効果を発揮します。最新研究に基づく効かせるとり方を総力取材、たるみのない肌を目指しましょう! ■なぜ肌はたるむの? (図版:いたばしともこ)   コラーゲンは、人体をつくるたんぱく質の約3分の1 を占める。真皮や腱、軟骨などの結合組織の主成分で、体の中のほとんどの部位に存在する。肌では弾力や強度に関与する成分で、表皮の下の真皮層で、バネのような働きをして真皮層を支えている( 図1 )。ところが、25歳以降、コラーゲンは加齢とともに劣化し、減少していく。  「若々しい肌はコラーゲンの量が十分だが、加齢によってコラーゲンが減少したり、ターンオーバーが滞って質が悪くなると、弾力性も衰える」とは、コラーゲンやゼラチンの原料販売を手掛けるニッピのバイオマトリックス研究所の小山洋一主任研究員。  そこへ「表皮の厚みも若い肌の約半分に減る。重力も影響してたるみにつながると考えられる」(小山研究員)。これが肌のたるみの正体のようだ。  コラーゲンは、古いものを分解して新しいものにつくり変えながら、肌の健康を保っている。「皮膚の厚さは、男性は加齢とともに徐々に減少し、女性は60歳でさらにがくっと減るという報告もある」と話す。 ■コラーゲンでたるみを防ぐ  重力に負けない、ハリのある、たるまない肌をつくるには、コラーゲンをサプリメントで摂取するといいのだろうか?  「まずは、 バランスのいい食事をとること が大切。コラーゲンのもととなるたんぱく質や、コラーゲンの合成を助ける ビタミンC などが必要です。その上で足りないコラーゲンをサプリで補うといい」と薦めるのは、皮膚科医で藤田保健衛生大学医学部の赤松浩彦教授。  小山研究員が実施し、赤松教授が評価...