肉は元気長寿のもと
「イェーイ。きょうも肉っ！ ♪♪」 世の中のことは、現代の科学ではまだよくわかっていません。 医学も人間で言えば、まだ幼稚園の段階です。 肉が目の敵にされるのは、アメリカの影響です。 アメリカ人は食べすぎです。 日本人は食べなさすぎです。 肉は即効性があるので、疲れたときに食べると元気になります。 食べれば、満足感も生きる楽しみもわいてきます。 楽しければ、病気も吹っ飛びます。 元気な高齢者は粗食ではありません。 肉をよく食べています。 ハワイの日系人は、世界一の長寿を誇っています。 日本人より多く肉を食べているからです。 「なにもむずかしく考える必要はありません。 朝はご飯、味噌汁、タマゴ。 昼は肉。 夜は魚と豆腐といったメニューが一番ヘルシーなメニューです。」 （ 柴田博 ) 和田秀樹も 『不老の方程式』 で肉食をすすめています。 食べなさすぎだと、神経伝達物質のセロトニンが不足し、 うつやガンのリスクが高まります。 肉食のすすめ“常識”を覆す長寿の秘訣 ◇ ◆ ◇ 私の次男は2008年8月カリフォルニアのヨセミテで結婚式を挙げました。 次男の妻の両親はそろって動物学者です。 こんこんと肉の効用を説いています。 シュミット家は、かつて牧場をもっていて、牛肉の効用をよく知っています。 一族は代々90過ぎまで長生きしています。 この人たちは、実生活でも、理論的にも、牛肉が心身にいいことを実践しています。 背筋もピンと張っています。 ◇ ◆ ◇ 70を過ぎると急に枯れて老け込んで、弱々しくなる日本人を見かけます。 低栄養、...