インド料理の肉は魚かチキンかマトン

KFCがおおいインド （※1）
インドには菜食主義者（ベジタリアン、vegetarian）が多いため、カレーなどの煮込み料理は野菜が中心です。
煮込み料理には香り高いスパイスがうんと使います。
家庭では、いろいろなスパイスを調合して、家族の健康を保ち病気を治します。

煮込み料理の具の肉類には、チキンかマトンを使います。
ヒンドゥー教徒にはビーフはタブーであり、またポークをタブーとするイスラム教徒も日本の人口以上住んでいるので、両者のタブーの肉は使いません。

マックよりケンタッキーフライドチキンに人気があります。

（※1）http://india.chefhariom.com/delhi2/041.html

このブログの人気の投稿

比企郡の嵐山（らんざん）は、京都の嵐山に似る。本多静六

イメージ
武蔵の嵐山渓谷  /wp 1928年（昭和3年）、本多静六は、嵐山渓谷周辺が京都の嵐山の風景によく似ているのことで、「武蔵嵐山（むさしらんざん）」と命名しました。 嵐山渓谷バーベキュー場 嵐山町には、国蝶オオムラサキが生息しています。 国立女性教育会館。NWEC、ヌエック。女性学のメッカ 嵐山 史跡の博物館 安岡正篤記念館、安岡正篤（まさひろ）：歴代総理の指南役。陽明学者。 菅谷館跡（すがや・やかたあと）  国の史跡。鎌倉時代初期の畠山重忠の居館跡。 杉山城 ： 山内上杉（やまのうちうえすぎ）氏の築城です。 菅谷館跡、杉山城、松山城跡（吉見町）、小倉城跡（ときがわ町、嵐山町、小川町）は、「比企城館跡群（ひき じょうかん あとぐん)」として、国の史跡となっています。 大蔵館跡 ： 埼玉県指定史跡。 木曽義仲 生誕の地 鎌形八幡宮  ： 源義賢の息子源義仲（木曽義仲）生誕の地。 ・・・・・・・・・・・ 公園の父・本多静六の名言 370冊の著作。巨万の富を寄付。 「一度これを決した上は、 もはや迷わず、疑わず、 専心その業に勉励することである。」
Read more »

スピーチの話題：「木戸に立ちかけせし衣食住」＝「気・道・ニ・旅・知・家・健・世・仕・衣食住」

イメージ
スピーチの話題：「木戸に立ちかけせし衣食住」＝「気・道・ニ・旅・知・家・健・世・仕・衣食住」 木戸に立ちかけせし衣食住 話題を提供するために、 ・ネットをブラウズ（ざっと見、browse）し、 ・新聞、本を読み、 話の引き出しをふだんからふやしたりします。 引き出しの中を常に新しくします。 小ネタをふやします。 「木戸に立ちかけせし衣食住」とは、スピーチの話題のことです。 「きどにたちかけせし衣食住」→       「気・道・ニ・旅・知・家・健・世・仕・衣食住」 き＝ 気候　 Yahoo!天気予報 には、 右下に洗濯、紫外線、傘などの指数情報もあります。 ど ＝  道楽　 自分の趣味。相手の好きなこと。休日の過ごし方などについての話題です。 に ＝  ニュース 最近のトピック。きのうのこと。スポーツニュース の話題です。 た ＝  旅　 最近の旅の話題。これからの旅行をどうするかなど ち ＝  知人　 「あの人、元気ですか?」 か ＝  家庭 「…。」 け ＝  健康 　 健康法、ストレスの解消は？ せ ＝  世間　 付き合い。きずな。高齢者。若者。 し ＝  仕事 　 失敗談は？成功談は？うれしかったことは？ 衣食住　 ファッション、グルメ
Read more »

0学（ゼロ学）占い、にトライ。Yahoo!無料占い

イメージ
0学（ゼロ学）占い    0学（ゼロ学）占いは、運命学の集大成です。 時間の流れによる運命の変化を、運命グラフという形で体系的に教えてくれます。 運命グラフ 1 あなたの生年月日と性別を選択してください 生年月日    「 年 月 日」 性別 「男性　　女性」 　 2 運勢を占いたい日を選択してください まずは、 「▼今年」 を選択してみてください 3 「占う」  へ
Read more »